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Bild: Edeka

Lebensmittel: Studie deckt große Mängel bei Online-Supermärkten auf

10.10.2016 - Praktisch und bequem soll der Online-Wocheneinkauf von Lebensmitteln sein - versprechen zumindest die Anbieter. In der Praxis aber hält sich der Komfort in Grenzen. Denn in den Onlineshops, die ein Vollsortiment anbieten, sind noch einige Hürden in Bezug auf die Nutzerfreundlichkeit zu überwinden, so die Ergebnisse unserer Studie "Lebensmittel E-Commerce 2016"

von Verena Gründel

"Den perfekten Shop gibt es derzeit nicht. Viele haben ein oder mehrere Highlights, aber es gibt wenige mit einem guten Gesamtpaket", fasst Sascha Berens

, ECommerce-Experte beim EHI

, die Studineergebnisse zusammen. Momentan werde der klassische Supermarkteinkauf in die Onlinewelt übertragen, ohne das Potential der digitalen Möglichkeiten auszuschöpfen.

Während sich die einen auf regionale Produkte spezialisieren, liefern andere mit Fahrrädern und Elektroautos aus, um die Umwelt zu schonen. Einige Onlineshops bieten das Allround-Supermarktsortiment, andere bieten zusätzlich ein großes Sortiment für verschiedene Ernährungsformen: Glutenfrei, vegetarisch, vegan - fast die Hälfte der untersuchten Vollsortimenter

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