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Lebensmittel-Commerce: Warum es Start-ups in Deutschland schwer haben

05.08.2015 - Von der Lüsterklemme bis zur Schrankwand lässt sich mittlerweile fast alles online ordern. Der Lebensmittelhandel hingegen bleibt weiter außen vor. Zwar ist kräftig Bewegung im Markt, aber rund läuft es bei weitem nicht. Und das hat sehr deutsche Gründe.

von Susan Rönisch

HANDLUNGSRELEVANZ

	Operativ	Strategisch	Visionär
Technik
Medien
Wirtschaft
	heute	morgen	übermorgen

Die iBusiness-Handlungsmatrix zeigt, wie langfristig die vorgestellten Aufgaben angegangen werden müssen.

Die Offline-Preise sind kaum zu schlagen, das Netz an Geschäften ist engmaschig und die logistischen Hürden für den Lebensmittel-Commerce sind sehr groß. Der Onlinehandel mit Lebensmitteln ist speziell in Deutschland keine einfache Sache.

So wächst der Online-Lebensmittelhandel in Westeuropa im zweistelligen Bereich - doch Deutschland bleibt weiterhin hinter den Erwartungen zurück. Das geht aus dem Report The State of Online Grocery Retail in Europe

von Syndy hervor. Die Plattform für den Austausch von Produktdaten hat die wichtigsten Entwicklungen des deutschen Marktes zusammengefasst und zudem eine u

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Chart-Archiv Marktzahlen zu dieser Analyse

Marktanteile der Lebensmittelhändler am Lebensmitel-ECommerce

(13.07.2015)

Warum Verbraucher keine Lebensmittel online kaufen

(16.10.2013)

Entwicklung des Online-Anteils - Lebensmittel

(28.11.2014)

Online-Aktivitäten der größten deutschen Lebensmittel-Handelskonzerne 2015

(11.02.2015)

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20.07.2012

alle Veranstaltungen Webcasts zu diesem Thema:

Bild: Michael Poganiatz

Joachim Graf
(ibusiness.de)

So sieht der E-Commerce im Jahr 2030 aus

Basierend auf aktuellen Marktstudien und Hochrechnungen der iBusiness-AnalystInnen zeigt Zukunftsforscher Joachim Graf, wie sich in Deutschland die Balance zwischen Online- und Präsenzhandel verschiebt und in welchen Branchen der Umbruch besonders stark ausfallen wird.

Vortrag im Rahmen der Transformation des Handels 2024. am 10.10.23, 09:30 Uhr

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